vakalar

Ürün kalitesinin korunması ve sıkı ağırlık düzenlemelerine uymayı sağlamak, gıda işleme dünyasının hızlı değişiminde çok önemlidir. Bu ihtiyacı karşılamak için, ulusal olarak tanınan ve müşteri memnuniyeti ve marka itibarına yoğun şekilde odaklanan bir fırın zinciri, tüm ekmek ekmeklerinin ve üretilen pasta

Sorun ifadesi:

Çoğu manuel tartım sistemi, fırın zincirleri tarafından kullanıldığında sorunlar yaşar:

Kalan ağırlıkların tutarsızlığı müşterilerin şikayetlerine neden olabilir veya belirlenmiş standartlara uymadıkları için cezalara yol açabilir.

Ağırlık makineler yerine insan gücü kullanıldığı için süreç yavaş ve pahalı hale gelir.

Gerekli iyileştirmeleri yapmak için zaman içinde kilo ile ilgili verileri takip etmek ve analiz etmek zordur.

Çözüm:

Güvenilirliği sağlamak için Guangdong Yiwan Test Teknolojisi Şirketi, Ltd. bu tür ayarlara uygun geniş bir dizi otomatik ekipmanından yüksek performanslı bir kontrol tartıcısı önerdi. Bu makine, herhangi bir üretim hattında ortaya çıkabilecek çeşitli ihtiyaçları dikkate alarak, yapılarına entegre edilmiş gerçek zamanlı geri bildirim mekanizmaları aracılığı

Özellikler ve faydalar:

hassas tartım: kontrol tartıcısı, bu değerleri yorumlamak için kullanılan sistem yazılımının kullandığı sofistike algoritmalarla birlikte kullandığı hassas sensörler sayesinde, en sıkı endüstriyel referanslara göre denetlenen her bir öğe için ±0,1g doğruluk ölçümleri sağlayabilen sensörlere sahiptir.

Yüksek hızlı çalışma: Dakikada iki yüz adet işleme yeteneğiyle, bu kontrol tartıcısı tartma sırasında harcanan zamanı büyük ölçüde azaltır ve böylece, aynı ürünlerin bir araya getirilmeden önce sürekli olarak kontrol edilmesi gereken üretim hatlarındaki genel verimlilik seviyelerini artırır; böylece bu işlemler manuel olarak yapılırsa işgücü

Geri bildirim mekanizması entegrasyonu ve atık azaltımı: tespit edilen az veya fazla ağırlıklı ürünler, otomatik olarak atılırken, sadece gerekli özelliklere uyan ürünlerin sonraki aşamalardan geçeceği için atıkları en aza indiren gelişmiş sınıflandırma cihazları kullanarak hemen ayrılır.

veri yönetimi raporlama: sağlanan kullanıcı arabirimi, kilo verilerine kolay erişimi sağlar ve fırın yönetiminin zaman içinde gelişmeleri takip etmesini sağlar, bu da geliştirilmesi gereken alanları gösterebilir veya gıda güvenliği standartlarına uymaktan sorumlu düzenleyici kurumların gerektirdiği izlenebilirlik ihtiyaçlarını bile karşılayabilir.

bakım kolaylığı ve hat entegrasyonu: esnekliği nedeniyle mevcut üretim hatlarına kolay bir şekilde entegre edilmesi için modüler tasarım, böylece tüm operasyonların sorunsuz çalışmasını sağlar; Güvenilirlik, bakım işinin basit ve hızlı olmasını sağlayacak sezgisel özelliklerle birlikte kullanılan güçlü inşaat malzemeleri sayesinde de artırılır.

Sonuçlar:

Kontrol tartıcısı, fırın zinciri için aşağıdaki gibi dönüştürücü sonuçlar verdi:

Ürün ağırlıkları hakkında müşteri şikayetlerinin önemli ölçüde azaltılması, sadece marka itibarının değil, aynı zamanda müşteri sadakatinin de artmasına yol açar.

İşgücü kullanımının verimliliğinin iyileştirilmesi ve buna karşılık işgücü maliyetlerinin düşmesi sonucunda üretim oranında %30 artış;

Gerçek zamanlı veri analizi, üretim parametrelerinin zamanında ayarlanmasını sağladı ve böylece atıkların en aza indirgenmesiyle kalite kontrolünü arttırdı ve aynı zamanda verimi en üst düzeye çıkardı.

Düzenleyici gerekliliklere uygunluk, fabrikadan çıkan her ürünün, tüketicileri güvenli olmayan ürünlere karşı korumak için yasada belirlenen en yüksek standartlara uygun olması için.

Sonuç:

Bu başarılı uygulama, Guangdong Yiwan'ın gıda endüstrisini ileriye taşıyan yenilikçi çözümler sunma yeteneğini göstermektedir. Kontrol tartıcısı, doğru tartmayı sağlayarak, üretkenliği artırarak ve toplanan bilgilere dayalı gerçeklere dayalı karar vermeyi destekleyerek, bu fırının kalite güvence sisteminin temel taşı