Mga solusyon sa tumpak na awtomatikong pagtimbang ng kontrol para sa industriya ng pagproseso ng pagkain

Ang pagsasakatuparan ng kalidad ng produkto at ang pagsigurong sumunod sa matalinghagang mga regulasyon sa timbang ay mahalaga sa mabilis na nagpapalit na mundo ng pagproseso ng pagkain. Upang tugunan ito, isang nasusumpongang nasyonal na kadena ng bakerya na may malaking pagnanais sa pagsatisfy ng mga kliyente at pangangalaga sa reputasyon ng brand ay gustong hanapin ang isang maayos na awtomatikong sistema ng pagsusukat ng timbang na makakapagtiyak na ang lahat ng nililikha nilang tinapay at pakete ng pastries ay nakakamit ang eksaktong mga inaasang timbang ng mga konsumidor.

Pahayag ng Problema:

Karamihan sa mga sistemang pagsusukat ng timbang na manual ay may mga problema kapag ginagamit ng mga kadena ng bakerya:

Ang kakaiba-ibang timbang ay maaaring magresulta sa reklamo mula sa mga customer o magdulot ng penalidad dahil sa hindi pagsunod sa itinatakdang pamantayan.

Ang proseso ay bumabagal at nagiging mahal dahil sa paggamit ng kapwa tao para sa pagsusukat ng halip na mga makina.

Mahirap subukin at analisahan ang mga datos na nauugnay sa timbang sa loob ng isang tiyempo upang gawin ang kinakailangang impruwesto.

Solusyon:

Upang siguruhin ang reliwablidad, ipinakita ng Guangdong Yiwan Testing Technology Co., Ltd. ang isang mataas-na-pagpapabilang na checkweigher mula sa kanilang malawak na koleksyon ng automatikong kagamitan na kahanga-hanga para sa mga ganitong sitwasyon. Ipinrograma ang makina na ito sa pamamagitan ng pag-uugnay ng iba't ibang pangangailangan na maaaring mula sa anumang production line samantalang pinapanatili ang katuturan habang ginagawa ang pagsukat sa pamamagitan ng real-time feedback mekanismo na naiintegrate sa kanyang estraktura.

Mga tampok at benepisyo:

Presisong Pagsukat: Mayroong mga sensor ang checkweigher na maaring magbigay ng ±0.1g na presisong sukatan para sa bawat item na tinatakan batay sa pinakamasusing industriyal na benchmark dahil sa ginagamit na presisyong mga sensor kasama ang mga sofistikadong algoritmo na ginagamit ng sistemang software sa pagsasalin ng mga halaga.

Operasyong Mataas na Bilis: May kakayanang handlean ang dalawang daan na yunit bawat minuto, ang checkweigher na ito ay drastikong binabawasan ang oras na ginagastos sa pagsusuri kaya nai-imbentoryo ang kabuuang epekibo ng produktibidad sa loob ng mga linya ng produksyon kung saan maraming magkakatulad na produkto ang kinakailangang suriin tulad ng kontinyuuhin bago maipakita; kaya ito ay nag-iimbesta sa mga gastos sa trabaho kung ang mga aktibidad na ito ay ginagawa nang manual.

Pag-integrah ng Mekanismo ng Feedback at Pagbabawas ng Basura: Ang anumang mga item na nabubulok o sobrang timbang na nakikita ay pinapag-uwian agad gamit ang advanced sorting devices na itinatayo sa kanila na minimizahin ang pagkakamali dahil lamang ang mga produkto na nakakamit ang kinakailangang spesipikasyon ay dadaanan ang mga sumusunod na bahagi habang iba ay itinatapon na awtomatiko.

Pagsasagawa ng Ulat sa Pagpapamahala ng Datos: Ang pinapatakbo na user interface ay nagbibigay-daan sa madaling pag-access sa datos ng timbang, na pumapayag sa pamamahala ng bakeryang manatili sa pagsunod sa mga trend sa loob ng isang tiyempo na maaaring ipakita ang mga lugar na kailangan ng patuloy na pag-unlad o pati na rin makamit ang mga kinakailangang traceability tulad ng itinakda ng mga regulasyong pang-kaligtasan ng pagkain.

Kabutihan sa Paggamit at Inteprasyon ng Linya: Disenyong modular para sa madaling integrasyon sa umiiral na mga linya ng produksyon nang walang maraming pagbabago dahil sa kanyang karagdagang fleksibilidad na nagpapatuloy sa maayos na operasyon; tinataas din ang reliwablidad sa pamamagitan ng malalakas na materyales na ginagamit kasama ang mga intuitive na katangian upang gawing simpleng at mabilis ang trabaho ng maintenance kaya mas mababa ang downtime.

Mga resulta:

Ang checkweigher ay nagbigay ng transformatibong resulta para sa bakery chain bilang sumusunod:

Dramatikong pagbaba ng mga reklamo mula sa mga customer tungkol sa timbang ng produkto na hindi lamang nagdulot ng pagtaas ng reputasyon ng brand kundi pati na rin ng katapatan ng mga customer;

30% na pagtaas sa throughput dahil sa pinabuti na pamamaraan ng paggamit ng trabaho kasama ang katumbas na bawas sa mga gastos sa trabaho;

Pinagana ng real-time na analisis ng datos ang kahusayan ng pagbabago ng mga parameter ng produksyon kaya naiwasan ang maraming basura at pinakamahikan ang produktibo;

Walang siklab na pagsunod sa mga regulasyong kinakailangan kaya't bawat produkto na umuwi sa fabrica ay sumusunod sa pinakamataas na standar na itinakda ng batas upang iprotektahan ang mga konsumidor laban sa mga produktong di-ligtas.

Konklusyon:

Ang tagumpay na ito ay nagpapakita ng kakayahan ng Guangdong Yiwan na magbigay ng makabuluhang solusyon na humuhubog sa pag-unlad ng industriya ng pagkain. Ang checkweigher ay naging isang pangunahing bahagi sa sistema ng pagsisiguradong may kalidad ng panadero na ito sa pamamagitan ng tunay na pagsukat, pagpapalakas ng produktibo at suporta sa pagsisinungbahin ng desisyon base sa mga dato na nakolekta; kaya nangangako ng malaking ambag para sa patuloy na tagumpay at paglago.