Precizne Automatizovane Rešenja za Proveru Težine u Industriji Prehrane

Održavanje kvaliteta proizvoda i osiguravanje saglasnosti sa strognim propisima o težini su ključni u brzo promenljivom svetu prerade hrane. Da bi se izgradila na ovu potrebu, nacionalno priznat lanac pekara, koji je fokusiran na zadovoljstvo kupaca i reputaciju brenda, želeo je da pronađe tačan automatizovani sistem za merenje težine koji bi mogao da osigura da svi kruhovi i paketi slatkiša koji se proizvode ispunjavaju tačne očekivanja potrošača u pogledu težine.

Izjava problema:

Većina ručnih sistema za merenje težine imaju probleme kada su implementirani u lanca pekara:

Nesaglasnosti u težinama mogu rezultirati žalbama od strane kupaca ili dovesti do kazni zbog nesaglasnosti sa postavljenim standardima.

Proces postaje spori i skup zato što se koristi čovjeka snaga za merenje umesto mašina.

Teško je pratiti i analizirati podatke vezane za težinu tokom vremena kako bi se napravile neophodne pobude.

Rešenje:

Da bi se osigurala pouzdanost, Guangdong Yiwan Testing Technology Co., Ltd. je predložila visokoučinkovitog kontrolnog težara iz svoje široke ponude automatskog opreme, prikladne za takve uslove. Ova mašina je dizajnirana uzimajući u obzir različite potrebe koje mogu nastati u bilo kojoj proizvodnoj liniji, pritom što održava tačnost tijekom merenja kroz mehanizme stvarnog vremena integrisane u njenu strukturu.

Karakteristike i prednosti:

Tačno teženje: Kontrolni težar ima senzore sposobne da daju merenja tačnosti ±0,1g za svaku stavku koja se proverava u poređenju sa najstrožim industrijskim standardima, hvaljući na preciznim senzorima koje koristi i sofisticiranom algoritmu koji koristi softver sistema za interpretaciju ovih vrednosti.

Visoka brzina rada: Sa mogućnošću da obrađuje dvjesto jedinica po minutu, ovaj težilac za kontrolu težine znatno smanjuje vreme provedeno tijekom teženja, šta povećava ukupnu učinkovitost na linijama proizvodnje gdje se neprekidno provjeravaju slični proizvodi prije nego što se pakiraju zajedno; čime se takođe štedi na troškovima rada ako bi takve aktivnosti izvršavale ručno.

Integracija mehanizma povratne informacije i smanjenje otpada: Svi jedinice sa manjom ili većom težinom koje su otkrivene odmah se razdvajaju koristeći napredne uređaje za sortiranje gradljene u njih, što minimizira otpad jer samo robe koje ispunjavaju zahtevane specifikacije prolaze kroz nadaljne faze, dok se druge automatski odbacuju.

Izveštajvanje o upravljanju podacima: Dostupna korisnička sučelja omogućavaju lako pristupanje podacima o težini, što omogućava menadžmentu pekara da praći trendove tokom vremena koji mogu ukazivati na oblasti koje trebaju poboljšanje ili čak da ispunjavaju potrebe za trakanje po zahtevima regulativnih tela odgovornih za standarde sigurnosti hrane.

Lakost u održavanju i integraciji u liniju: Modularan dizajn omogućava laku integraciju u postojeće proizvodne linije bez značajnih promena zbog svoje fleksibilnosti, čime se osigurava neprekidno vođenje svih operacija; pouzdanost je takođe povećana korišćenjem jakih građevinskih materijala uz intuirana značajka namenjena da učine rad u održavanju jednostavnim i brzim, čime se znatno smanjuje vreme neaktivnosti.

Rezultati:

Kontroler težine je donio transformativne rezultate za lanac pekara kao što je sledeće:

Drastično smanjenje žalbi kupaca na temu težine proizvoda što je vodilo ne samo do povećanja reputacije brenda već i lojalnosti kupaca;

30% porasta u prodiru kao rezultat poboljšanja efikasnosti korišćenja rada uz odgovarajući smanjenje troškova rada;

Analiza stvarno-vremenskih podataka je omogućila vremenovremensku prilagodbu parametara proizvodnje, čime se poboljšao kontrola kvaliteta kroz minimizaciju otpada i maksimizaciju izdajnosti;

Potpuno praćenje regulativnih zahteva tako da je svaki artikal koji napušta fabriku bio u skladu sa najvišim mogućim standardima postavljenim zakonom zaštite potrošača od nesigurnih proizvoda.

Zaključak:

Ova uspešna implementacija demonstrira Guangdong Yiwan-ovu sposobnost da pruža inovativna rešenja koja povezuju preduzetništvo u prehrani napredno. Težinska kontrola je postala ključni element u shemi osiguravanja kvaliteta ovog pekara tako što omogućuje tačno teženje, povećava produktivnost i podržava donošenje odluka na osnovu fakata izvedenih iz prikupljenih informacija; time značajno doprinosi njegovom neprekidnom uspehu i rastu.