Pontos Automatizált Súlyozási Megoldások a Élelmiszeripar Számára

A termékek minőségének fenntartása és a szigorú súlyszabályoknak való megfelelés biztosítása alapvetően fontos a gyorsan változó élelmiszerfeldolgozás világában. Ennek megfelelésére egy nemzeti szinten elismert pékségi lánc, amely nagy hangsúlyt helyez a vevők elégedettségére és a márkanevekre, keresett egy pontos automatikus súlyozó rendszert, amely garantálni tudja, hogy az összes sütemény és rétescsomag a várt súlyi várakozásokat teljesíti.

Probléma kimondása:

A legtöbb kézi súlyozórendszer problémákkal küzd, amikor ilyenek a pékségi láncoknál használatban vannak:

A súlyok egyenletlensége vezethat ügyfél-reklamációkhoz vagy büntetésekhez, ha nem felelnek meg a beállított szabványoknak.

A folyamat lassú és drágább, mivel emberi erőforrásokkal történik a súlyozás, nem pedig gépekkel.

Nehéz nyomon követni és elemző adatokat gyűjteni a súlyokról idővel, hogy szükséges javításokat lehessen végezni.

Megoldás:

A megbízhatóság biztosítására a Guangdong Yiwan Testing Technology Co., Ltd. egy nagy teljesítményű súlyozó berendezést ajánlott a széleskörű automatizált eszközök közül, amely alkalmas ilyen környezetekre. A gép tervezése során figyelembe vették a bármely termelési sorban felmerülhető különböző igényeket, miközben pontos mérésekért gondoskodik valós idejű visszajelzési mechanizmusok integrálásával a szerkezetébe.

Jellemzők és előnyök:

Pontos súlyozás: A súlyozó érzékelőket használ, amelyek ±0.1g pontosságot érnek el minden elemnél az ipari szabványok legmélyebb követelményei ellenére, köszönhetően a rendszer szoftverében alkalmazott finomhangolt algoritmusoknak és a pontos érzékelőknek, amelyek ezen értékekkel foglalkoznak.

Magas sebességű működés: Képességgel rendelkezik két száz darab feldolgozására percenként, ez a súlyozó nagymértékben csökkenti a súlyozás során töltött időt, így növeli az általános hatékonyságot a termelési sorokon belül, ahol több hasonló terméket folyamatosan ellenőrizni kell, mielőtt együtt csomagolják; így munkaadói költségeket is takaríthatnak meg, ha ilyen tevékenységeket kézzel végeznek.

Visszajelző mechanizmus integrálása és hulladékcsökkentés: Az észlelt alzsúlyús vagy túlsúlyús elemeket azonnal elkülönítik fejlett rendező eszközökkel, amelyek beépítve vannak beléjük, ami minimalizálja a hulladékot, mivel csak azok a termékek haladnak tovább a következő szintakra, amelyek megfelelnek a szükséges specifikációknak, míg a többi automatikusan eldobásra kerül.

Adatkezelési Jelentések: A biztosított felhasználói felület lehetővé teszi a súlyadatok könnyű elérését, amely lehetővé teszi a pékség menedzsmentjének az idő múlásával történő tendenciák nyomon követését, ami olyan területeket mutathat meg, amelyek fejlesztésre szorulnak, vagy akár nyomon követhetőségi igényeket is kielégíthetnek, ahogy azt a táplálékbiztonsági szabványok betartását felügyeletben lévő szervek igénylik.

Karbantartás Egyszerűsége és Soron Integráció: Moduláris tervezés egyszerű integrációra hivatkozva a meglévő termelési sorokba anélkül, hogy sok módosítás lenne szükség, ennek rugalmassága miatt, így biztosítja minden kapcsolódó műveletek sima futtatását; a megbízhatóság tovább növelődik erős építési anyagok használatával mellett intuitív funkciókkal, amelyek célja a karbantartási munka egyszerűsítése és gyorsítása, így jelentősen csökkenti az állomást.

Eredmények:

A súlyvizsgálati eszköz átalakító eredményeket ért el a pékség láncral a következők szerint:

Dramatikus csökkenés a termék súlyokkal kapcsolatos ügyfél-reklamációkban, ami nemcsak a márkanevetség növekedéséhez vezetett, de az ügyfél-hűséghez is;

30%-os növekedés a teljesítményben az alkalmazott munkaerő hatékonyságának javításával együttműködve, valamint megfelelő csökkenéssel a munkaadás költségeiben;

Valós idejű adatfeldolgozás lehetővé tette a termelési paraméterek időben történő igazítását, így minőségbiztosítást fejlesztettünk ki hulladék minimalizálásával és aránytalan nyereség maximalizálásával;

Szelektív betartás a szabályozásoknak úgy, hogy minden gyárból kilépő elem megfelelt a jog által meghatározott legmagasabb szabványoknak, amelyek védik a fogyasztókat a nem biztonságos termékek ellen.

Következtetés:

Ez a sikeres megvalósítás azt mutatja be, hogy a Guangdong Yiwan képes innovatív megoldásokat nyújtani, amelyek elősegítik a táplálékgazdaság további fejlődését. A súlyvizsgáló berendezés alapvető része lett ezen pékség minőségbiztosítási rendszerében, pontos súlyozással, termelékenység növelésével és adatokból származó tényeken alapuló döntéshozzással; ezáltal jelentősen hozzájárult a folyamatos sikere és növekedésehez.