Toodete kvaliteedi säilitamine ja struktsioonidega kaalureeglite järgimine on olulised kiiresti muutuvas toidu töötlemise maailmas. Selle vajadusele vastamiseks tahtis üks rahvusvaheline päevakoogikett, kes keskendub klienti rahuldusele ja brändi mainele, leida täpne automaatne kaalusüsteem, mis võiks tagada, et kõik toodetud leibed ja koogipakkid vastaksid tarbijate ootustele kaalu suhtes.
Probleemi kirjeldus:
Enamus käeoperatsioonilisi kaalusüsteeme pannakse proovile päevakoogi kettes:
Kaalu erinevused võivad põhjustada klientide kaebusi või parandamatuid trahve standardite mitteametlikuks tunnistamise tõttu.
Protsess muutub aeglasemaks ja kallimaks, kuna kaalumist teostatakse inimeste poolt, mitte masinatega.
On raske kaalu andmete ajaliselt jälgida ja analüüsida nii, et tegelda vajalikke parandeid.
Lahendus:
Et tagada usaldusväärsus, pakkus Guangdong Yiwan Testing Technology Co., Ltd. välja kõrgejärgulise kaalukontrolli seadme oma laia automatiseeritud varustuse hulgast, mis sobib selliste olude jaoks. See masin on disainitud erinevate tootmisjoonistiku vajaduste arvesse võttes, samal ajal kui see säilitab mõõtmislugemiste täpsust reaalajas tagasiside mehhanismide abil, mis on selle struktuuriesse integreeritud.
Omadused ja eelised:
Täpne kaalumine: Kaalukontrolli seade võimaldab saada ±0,1g täpsusega mõõtmisi iga kontrollitava üksuse kohta, vastates kõige rangematele tööstusstandarditele, mida võimaldavad tema kasutatavad täpsed感应rid ja süsteemi tarkvara rakendatud sofistikatsioonid need väärtused interpreteerides.
Kõrge kiirus toimingu käigus: Selle kaalukontrolli võimega kaksada ühikut minutis muudab see protsessi palju kiiremaks ning suurendab tõhusust tootmisjooksu puhul, kus sarnaseid tooteid tuleb pidevalt kontrollida enne koondamist; see võib ka säästa tööjõu, kui need tegevused toimuksid käsitsi.
Tagasiside mehhanismi integreerimine ja haldusmadalate vähendamine: Kõik alakaalus või ülekaalus tooted eraldatakse kohe, kasutades tänapäevaseid sorteerimise seadmeid, mis on neisse juba ehitatud. See vähendab haldusmadalaid, kuna ainult nende toodete läbimine järgmistel etappidel, mis vastavad nõuetele, samas kui teised lülitatakse automaatselt välja.
Andmete haldamise aruandluse: Kasutajaliides, mida pakutakse, võimaldab kaaluandmetele hõlpsat ligipääsu, lubades perekorraliku juhtimise jälgida ajaliselt trende, mis võivad näidata vajadust paranduste järele või isegi rahuldada jälitavuse nõudeid, nagu seda nõuavad toiduohutuse standardeid reguleerivad asutused.
Hoolduse lihtsus ja lineaarse integreerimine: Moodulärne disain võimaldab lihtsat integreerimist olemasolevatesse tootmisliniatesse minimaalse muutmisega tõttu sellest paindlikkusest, mis tagab kõigi tegevuste sujuva käimise; usaldusväärsust tugevdab ka tugevate konstruktsioonimaterjalide kasutamine ning intüitiivsed omadused, mis on mõeldud hooldustöö lihtsaks ja kiireks tegemiseks, mida vähendab oluliselt töötundmusi.
Tulemused:
Kaaluveerija toodis perekorraliku keti jaoks muutusi järgmiselt:
Oluline vähendamine klientide kaebustest toote kaaluga, mis viis mitte ainult brändi maine tõstmiseni, vaid ka klientide usalduse suurenemiseni;
30%-ne kasv läbipäästes, mis tuleneb tööjõu kasutuse efektiivsuse parandamisest koos vastavate tööjõu kulusid vähendades;
Reaalajas andmeanalüüs võimaldas tootmise parameetrite ajakohase korrigeerimise ning seeläbi kvaliteedikontrolli parandamist raiskuse minimeerimise ja tootmiskoguse maksimeerimise teel;
Täielik järeleandmine reguleerivate nõuetele nii, et iga toode, mis laost väljub, vastab õigusaktides sätestatud kõrgeimatele standarditele, kaitseks tarbijaid ebatervikindlate toodete eest.
Lõppkokkuvõte:
See edukas rakendamine näitab Guangdong Yiwan'i võimet pakkuda innovaatilisi lahendeid, mis vedavad toiduainetootmise edasi. Kaaluveeritaja on muutunud sellesse päevakeka tähtsaks osaks tema kvaliteedi tagamise strateegias, võimaldades täpsust kaalumisel, tõstes tootlikkust ja toetades otsuste langetamist faktide alusel kogutud infost, mille tulemusena annab see suure panuse selle ettevõtte jätkusuutlikku edu ja kasvu.