الحالات

الحفاظ على جودة المنتج وضمان الامتثال للوائح الصارمة للوزن أمر ضروري في عالم سريع التطور في مجال معالجة الأغذية. لتلبية هذه الحاجة، أرادت سلسلة المخابز المعترف بها وطنيا والتركيز بشكل كبير على رضا العملاء فضلا عن سمعة العلامة

بيان المشكلة:

معظم أنظمة الوزن اليدوي لديها مشاكل عند نشرها من قبل سلاسل المخبز:

عدم الاتساق في الأوزان قد يؤدي إلى شكاوى من العملاء أو يؤدي إلى عقوبات بسبب عدم الامتثال للمعايير المحددة.

تصبح العملية بطيئة ومكلفة بسبب استخدام القوى البشرية لوزن بدلا من الآلات.

من الصعب تتبع وتحليل البيانات المتعلقة بالوزن على مر الزمن من أجل إجراء التحسينات اللازمة.

محلول:

لضمان الموثوقية، اقترحت شركة Guangdong Yiwan Testing Technology Co.، Ltd. جهاز قياس عالي الأداء من مجموعة واسعة من المعدات الآلية المناسبة لهذه الإعدادات. تم تصميم هذه الآلة مع الأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات المختلفة التي يمكن أن تنشأ

الميزات والفوائد:

الوزن الدقيق: يحتوي جهاز الوزن على أجهزة استشعار قادرة على تقديم قياسات بدقة ± 0.1g لكل عنصر يتم فحصه بموجب المعايير الصناعية الأكثر صرامة بفضل أجهزة استشعار الدقة التي يستخدمها إلى جانب خوارزميات متطورة تستخدم

التشغيل بسرعة عالية: مع القدرة على التعامل مع مائتي وحدة في الدقيقة، هذا الوزن التحقق يقلل إلى حد كبير من الوقت الذي يقضيه أثناء الوزن وبالتالي زيادة مستويات الكفاءة العامة في خطوط الإنتاج حيث العديد من المنتجات المماثلة تحتاج إلى فحص

تكامل آلية ردود الفعل وتقليل النفايات: يتم فصل أي عناصر منخفضة الوزن أو زائدة الوزن في وقت واحد باستخدام أجهزة فرز متقدمة مدمجة مباشرة فيها مما يقلل من النفايات حيث أن البضائع التي تلبي المواصفات المطلوبة فقط ستمر

إعداد تقارير إدارة البيانات: واجهة المستخدم المقدمة تمكن من الوصول بسهولة إلى بيانات الوزن، مما يسمح لإدارة المخبز بتتبع الاتجاهات مع مرور الوقت التي يمكن أن تشير إلى المجالات التي تحتاج إلى تحسين أو حتى تلبية احتياجات التت

سهولة الصيانة ودمج الخط: التصميم المكون من وحدات لسهولة الاندماج في خطوط الإنتاج القائمة دون تغيير كبير بسبب مرونته مما يضمن سير سلس لجميع العمليات المعنية. كما يتم تعزيز الموثوقية من خلال مواد البناء القوية المستخدمة جنبا إلى جنب

النتائج:

قدم الموزن النتائج التحويلية لسلسلة المخبز على النحو التالي:

الحد الكبير من شكاوى العملاء حول أوزان المنتجات مما يؤدي ليس فقط إلى زيادة سمعة العلامة التجارية ولكن أيضاً إلى ولاء العملاء.

زيادة بنسبة 30% في الإنتاج الناتج عن تحسين كفاءة استخدام العمالة إلى جانب انخفاض متوافق في تكاليف العمالة.

تمكن تحليل البيانات في الوقت الحقيقي من تعديل معايير الإنتاج في الوقت المناسب مما يعزز مراقبة الجودة من خلال تقليل النفايات مع زيادة الإنتاج إلى أقصى حد ممكن.

الالتزام السلس بالمتطلبات التنظيمية بحيث يتوافق كل منتج يغادر المصنع مع أعلى المعايير الممكنة التي يحددها القانون لحماية المستهلكين من المنتجات غير الآمنة.

الاستنتاج:

يظهر هذا التنفيذ الناجح قدرة "غوانغدونغ ييوان" على توفير حلول مبتكرة تدفع صناعة الأغذية إلى الأمام. أصبح الوزن الاختياري حجر الزاوية في نظام ضمان الجودة لهذا الخبز من خلال تمكين الوزن الدقيق، وزيادة الإن